كوكيز بالشوكولاته.........بالخطوات المصوره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

.fullpost{display:inline;}
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقادير :

-كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات

-1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم

-1 ملعقة صغيرة ملح

-كوب زبدة ( 2 اصبع )-ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض

-ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر

-1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

-بيضتان

-كوب جوز (عين الجمل ) مجروش

-كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

طريقة التحضير :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ ساخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا إلى أن يصبح أبيض و هش.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]هكذا يصبح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .

أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..

إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة9 إلى 8 دقائق ..

أما إذا كنت تفضلينه مقرمشااخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.

أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الشكل النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يسلمووووووووووو كتير فراشة

منووووووره يااحلي حنووووووووووو

يسلموووووووووو كتير

جد انه شكلهم بيشهى

تقبلي مرورى

منوووووووووووره شمعه